EL BLOG DE FRUTIS

La granola casera es una opción deliciosa y nutritiva para empezar el día con energía. Además de ser fácil de preparar, te permite controlar los ingredientes y personalizarla según tus preferencias. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo hacer tu propia granola casera saludable!

La lechuga trocadero, no solo agrega un toque de frescura a tus ensaladas y sino que también nos ofrece una serie de beneficios para la salud que te contamos en el post de hoy ¡Vamos a ver cuales son!

Los batidos verdes se han hecho muy populares entre quienes buscan mejorar su salud. Combinan vegetales de hoja verde con frutas, estos batidos no solo son deliciosos sino también una fuente rica en nutrientes esenciales. ¡ Vamos a prepararlos!

La lechuga romana, con sus hojas alargadas y su sabor suave, es una verdura clásica muy apreciada en la cocina durante siglos. Además de agregar un toque de frescura a tus ensaladas, la lechuga romana ofrece una amplia gama de beneficios para la salud. ¡Vamos a descubrirlos!

La lechuga iceberg, con su forma compacta y hojas crujientes, es una verdura popular en todo el mundo. A menudo reconocida por su papel protagonista en ensaladas y sándwiches, esta variedad de lechuga ofrece mucho más que su textura. ¡Entra!

Desayunar avena es una de las mejores maneras de empezar el día con energía y seguros de una buena nutrición. La avena es un superalimento lleno de beneficios para la salud, desde mejorar la digestión hasta controlar los niveles de azúcar en la sangre ¡Entra!

La lechuga hoja de roble es una variedad de lechuga apreciada por su distintiva forma de hojas, que recuerda a las hojas de roble. Más allá de su atractivo aspecto, esta lechuga ofrece una amplia gama de beneficios para la salud y es un ingrediente versátil en la cocina. 

La lechuga batavia, con su crujiente textura y su sabor suave, es una verdura que no solo agrega frescura a tus ensaladas, sino que también aporta una gran cantidad de beneficios para la salud. 

La crema de calabacín es una opción reconfortante y saludable para cualquier día de la semana. Con su textura suave y su sabor delicado, esta crema es un plato que puedes disfrutar como entrante o como plato principal. ¿Entras?

Las espinacas, con sus hojas verdes y su sabor suave, son una de las verduras más versátiles y nutritivas que puedes añadir a tu dieta. Desde tiempos antiguos, han sido valoradas por sus propiedades medicinales y su capacidad para fortalecer el cuerpo. Sigue leyendo..

La escarola es una de esas verduras que, aunque a veces pasa desapercibida en los mercados y supermercados, tiene un lugar especial en la cocina y la nutrición saludable. Vamos a saber por qué la escarola debería ser la protagonista de nuestras ensaladas.

Las berenjenas rellenas son un plato clásico y versátil que se adapta a cualquier ocasión. Hoy vamos a hacer un paso a paso para que puedas preparar unas berenjenas rellenas deliciosas. ¿nos acompañas?

La endibia roja con su característico tono rojizo y sabor ligeramente amargo, es una variedad de endibia que merece un lugar destacado en nuestras recetas. En este post, te contamos sus propiedades, usos en la cocina ....

Los cogollos de lechuga son una opción deliciosa y saludable para incluir en tu dieta diaria. A menudo pasados por alto, estos pequeños brotes verdes ofrecen una gran cantidad de nutrientes y beneficios para la salud. Sigue leyendo..

El lassi de mango es una bebida tradicional india, muy refrescante, ideal para el verano. Con su deliciosa combinación de yogur cremoso y mango dulce, este batido no solo es fácil de preparar, sino también una opción saludable y nutritiva. ¡Vamos!

El canónigo, también conocido como valeriana loca, berro de pozo o hierba canóniga, es una verdura de hoja verde que se ha vuelto cada vez más popular en la cocina debido a su sabor suave y sus numerosos beneficios para la salud. Sigue leyendo...

En el vasto mundo de las hierbas aromáticas, el perifollo destaca como una joya culinaria. Su sabor delicado y su aroma a anís lo convierten en un ingrediente  que merece un lugar especial en nuestras cocinas. Acompáñanos para descubrir más sobre esta modesta planta 

La horchata de chufa es una bebida tradicional española originaria de la región de Valencia, con un sabor sabor dulce y refrescante. Hecha a base de chufas, esta bebida es refrescante y saludable, ideal para combatir el calor del verano. ¿Te atreves a hacerla? 

La menta es una planta aromática que ha conquistado nuestra cocina y nuestros sentidos con su frescura y aroma inconfundibles Esta vez, vamos a  conocer sus orígenes, propiedades y beneficios para la salud. ¡Prepárate para descubrir la menta!

El aloe vera ha sido venerado como una planta milagrosa por sus innumerables beneficios y propiedades curativas. Conocido como el "lirio del desierto", este regalo de la naturaleza ha cautivado a civilizaciones a lo largo de la historia por su capacidad para sanar, nutrir y embellecer. ¡Bienvenido a un mundo de nutrición, bienestar y belleza natural!

Cuando el calor del verano aprieta, no hay nada más refrescante que un vaso de limonada artesanal. Esta bebida con su mezcla perfecta de acidez y dulzura, es la opción ideal para mantenerte fresco y revitalizado durante los días más calurosos. Te enseñamos a hacerla.

Con su sabor dulce, ligeramente amargo y con matices anisados, el regaliz ha trascendido fronteras culinarias y tradiciones medicinales, convirtiéndose en un ingrediente versátil y fascinante. Vamos a descubrir cómo esta planta, de sabor único, ha dejado una huella indeleble en la gastronomía y la medicina ancestral.

Bienvenidos a el mundo de la pimienta verde. Un condimento, conocido por su sabor suave y refrescante, con propiedades antioxidantes y una gran versatilidad en la cocina. Prepárate para descubrir todo el potencial de la pimienta verde y elevar tus habilidades culinarias a un nuevo nivel. 

La sangría es una de las bebidas más icónicas de España, perfecta para refrescarse y disfrutar en buena compañía. Hoy vamos a hacer la clásica sangría de toda la vida, la auténtica. ¿Nos acompañas?

La pimienta rosa, a pesar de su nombre, no proviene de la misma planta que la pimienta tradicional. Su suave sabor y color vibrante la convierten en un condimento extraordinario en la cocina gourmet. Descubra lo que puede hacer esta especia única.

En el mundo de la gastronomía, existe una pequeña semilla que ha conquistado paladares y culturas milenarias: el sésamo. Conocido también como ajonjolí, ha trascendido fronteras, siendo apreciado por su versatilidad y sus beneficios nutricionales.

La ensaladilla rusa es otro de los clásicos de la gastronomía mediterránea que no puede faltar en ninguna reunión o celebración, sobre todo en verano. Es sencillo de preparar y permite añadir todos tus ingredientes favoritos ¿la hacemos?

Descubre el mundo aromático y medicinal de la salvia, una hierba venerada por sus propiedades únicas. Insustituible tanto en la cocina como en la medicina tradicional, la Salvia officinalis, tiene  componentes muy versátiles tanto por sus usos culinarios como por sus virtudes medicinales.

El romero, una hierba aromática venerada desde tiempos antiguos, no solo despierta los sentidos en la cocina con su fragancia única, sino que también encierra un tesoro de beneficios para la salud. Desde sus usos en la gastronomía mediterránea hasta sus propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. esta planta versátil ha dejado su marca . 

El salmorejo cordobés es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía andaluza. Es perfecto para los días calurosos, y es una opción refrescante y nutritiva que hoy vamos a preparar de una manera muy sencilla. ¿vienes?